西瓜吃不完别放冰箱了!一个方法保质又保鲜,放两天都不坏
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图文编辑 / 大米
炎热的夏天,西瓜就是“盛夏之王”,超市里、水果摊上随处可见的西瓜,总是忍不住就买了几个....
可是,吃不完的西瓜用保鲜膜封盖,放进冰箱后就有些变味了~~
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今天给大伙分享一个好办法,不用冰箱,吃不完的西瓜这样保存放两天都不坏。
西瓜正确的保存方法
1、只需要保鲜膜,或者超市的食品袋,再准备一盆凉水。
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2、用保鲜膜将西瓜包裹住,然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。
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3、将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中(注:水不能超过西瓜表面),就这样放个两天都不成问题,这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
以上动图来源网路
当你想再次食用时,先把西瓜最上面一层切掉,这样口感会好点。不过我建议大家,西瓜还是现切现吃的好;如果放冰箱最好不要超过24小时。
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西瓜清爽解渴是盛夏佳果,堪称“瓜中之王”。而用保鲜膜包西瓜会繁衍细菌的传言,一到夏天总会广泛流传。很多网友甚至表示“再也不用保鲜膜”。
西瓜+保鲜膜=养细菌?
其实,盖上保鲜膜的西瓜在放入冰箱前可能已经受污染了。细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物受污染的程度,二是食物的保存环境。
所以说,这个黑锅,保鲜膜不能背。
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常常有小姐姐会把西瓜当作正餐来吃,这事儿你是不是干过....
吃瓜群众谨记两个“要不得”
1、不要当正餐吃
西瓜94%以上都是水分,它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的热量很高,它的卡路里是250千卡/千克。
也就是说如果你每天吃一个大的西瓜,大概8斤就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。
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2、不要当宵夜吃
西瓜富含糖分,晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成;而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部。
再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间一长,你的小肚腩就长出来了。
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无西瓜,不夏天。如何优雅的吃瓜才是关键!
吃瓜要不要吐籽
西瓜籽富含不饱和脂肪酸,能降血压;还富含维生素E,能促进新陈代谢;还可清肺润肠,咳嗽痰多的朋友可以适当食用。
不过黑色西瓜籽外壳坚硬,不易消化,一次不要吃太多。正常的白色西瓜籽,便可吃掉。我相信大多数人吃西瓜不吐籽的原因是——因为懒。
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遇见一个好瓜,不仅需要缘分,更需要挑瓜的窍门。
挑西瓜有窍门
一、看西瓜蒂
挑选西瓜蒂头粗壮青绿的为最好,因为瓜蒂越绿,瓜就越新鲜;瓜蒂枯萎,很有可能是“早采瓜”。
二、 看西瓜底部的圈
瓜瓜底部的圈越小越好,这说明皮薄瓜肉多。
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三、 看西瓜纹路
要选瓜瓜纹路粗大清晰、深浅分明的,并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
四、 听西瓜声音
一手捧瓜,一手轻敲,出现“嘭嘭”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高。如果听到“当当”的声音,代表西瓜不太好哦。
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吃瓜,如果你还在挖着吃?那就太lou了~~冰爽一夏天,从吃一口西瓜冰棒开始!
西 瓜 冰 棒
材料:西瓜500克、草莓适量、蜂蜜适量(蜂蜜可换白糖)
做法:
1、西瓜去皮切小块,然后和草莓一起榨汁。
2、把蜂蜜倒入榨好的西瓜草莓汁里,并搅拌均匀。
3、将混合好的果汁倒入冰激凌模具,放冰箱冷冻即完成。
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关于瓜瓜我一直有个疑问:为什么有冬瓜、西瓜、南瓜,却没有“北瓜”?你知道么.....
每晚20:18约定你